錦大豆・丹波黒豆・早生黒豆を栽培し出荷しております。
また錦大豆・丹波黒豆を使い添加物を一切使わない伝統的な製法で丁寧に仕込み、じっくりと熟成させた「佐久良川みそ」「佐久良川丹波黒大豆みそ」(米みそ）を加工生産・販売を行っております。
全農契約栽培「かぼちゃ」
ＪＡ全農との契約栽培により出荷しております。出荷時期：7月下旬から9月上旬
「キャベツ」栽培
主に学校給食用に、東近江市管内のＪＡが安定供給できるよう協力し栽培を行っております。
「いちじく・その他果樹」
いちじくは、生産者部会においてジャム加工販売なども行っております。
他の野菜や果樹作りにも挑戦し、特産品・産地づくりに努めていきたいと思っております。
詳しくは、営農販売課までお問い合わせください。